Kokosové štangle
Základ:
250g Hery
250g pr.cukru
250g kokos. múčka
5 bielok
140g hr. múky
trochu prdopeč
Všetko zmiešame, pečieme na vymastenom plechu na 120st. asi 20-30min.
Poleva:
5 žĺtkov
200g kr. cukru
1 van. cukor
Vymiešame a vylejeme na horúce cesto, necháme dobre vychladnúť, krájame na 1x6cm štangličky.