Falošný marcipán

250 g práškového cukru

125 g sušeného mlieka (polotučné)

trošku Cery

1 PL medu alebo kukuričného,pšeničného sirupu

asi 40 ml vody

Do misky si dáme cukro,sušené mlieko,Ceru (asi ppol kávovej lyžičky) a med. K tomu pridáme vodu-ja používam detskú striekačku tú plastovú. Najprv pridám 25 ml (1 striekačka) a postupne podľa potreby dostriekavam ďalšiu vodu. Hmotu poriadne prepracujeme, chce to aspon pol hodinku. Skladujem v chladničke, pred ďaôším použitím len nahrejem chvíľku v mikrovlnke a zase rozpracujem.

Toto množstvo stačí na menšiu tortu, cca 22 cm.